牛奶中含有较高的钙质,每百克牛奶中钙的含量通常在100毫克以上。此外,牛奶中的钾、镁、乳糖和维生素D等营养成分也能够促进钙的吸收和利用。因此,牛奶确实是钙的最佳来源之一。
即使牛奶中含有大量的钙质,也不一定意味着喝牛奶就能有效地补钙。其进入人体的钙质有九成以上会流失,只有一成会被吸收。而钙的吸收又受到体内酸碱质的影响以及维生素C、D辅助吸收能力的影响。这些因素都决定了钙质的存在及被吸收量的多少。
虽然牛奶中含有丰富的钙质,但想要有效地补充钙质,还需要考虑其他因素。除了喝牛奶之外,还可以通过其他途径来补充钙质,例如多吃富含钙质的食物、适当运动等。同时,也要注意合理饮食和生活习惯,以保持身体健康。
参考资料:何飞主编.简明骨质疏松问答[M].云南科技出版社.2021.09.